اهلا بزوار موقع ميداوي يقدم لكم موقع ميدياوي افضل واشهي الاكلات المتنوعة والمختلفة واللذيذة التي يبحث عنها الكثير من السيدات ويقدم اليكم من هذة الاكلات المختلفة طريقة عمل الكريب وهي اكلة شيقة، يبحث عنها الكثير وطريقة تحضيرة سهلة جدا، ويوجد انواع ووصفات مختلفة للكريب منها كريب حلو وايضا يوجد كريب حادق فهي نفس العجينة ولكن تختلف في طريقة الحشو علي حسب كل واحد فهي من افضل الاكلات الجميلة والممتعة وايضا يحبها الكثير من الاطفال والكبار والكريب هي اكلة صحية، ومفيدة للجسم ومغذية وتتمتع بسهولة تحضيرها وايضا طبق الكريب منتشر علي نطاق واسع بسبب سهولة تحضيرة.
انواع الكريب
هناك الكثير من انواع الكريب المختلفة التي يعجب بها الكثير من الكبار والصغار ومنها:
- كريب النوتيلا.
- كريب الشاورما.
- كريب مكس جبن.
طريقة عمل عجينة الكريب
نقدم اليكم طريقة وصفة عجينة الكريب بطريقة سهلة وبشكل رائع وفي متناول الجميع.
اولا مكونات عجينة الكريب
- كوب لبن.
- بيضة.
- كوب الا ربع دقيق.
- عدد3 معلقة من الزيت.
- رشة ملح وتستبدل بالفانليا للكريب الحل .
- معلقة صغيرة سكر .
- نصف معلقة صغيرة من الخل.
ثانيا طريقة تحضير عجينة الكريب
- يتم وضع كوب اللبن ثم البيضة ثم رشة الملح ثم معلقة السكر ثم نضيف تلاثة معالق من الزيت ونضيف البيضة والدقيق مع بعض ويتم ضربهم في الخلاط حتي الزوبان.
- ثم نجلب طاسة تيفال ويتم وضعها علي النار وندهنها زيت بسيط ثم نقوم بصب الخليط شوية بشوية ونقوم بتميل الطاسة بحركة دائرية حتي يتماسك الخليط ثم نقوم بقلبة حتي ياخذ لون بسيط ثم نخرجة وهكذا نستمر حتي يتم الانتهاء من الخليط.
طريقة عمل كريب النوتيلا
- يتم عمل عجينة الكريب كما ذكرناها في الاعلي وفي نفس الطاسه نقوم بفرد عجينة الكريب ثم نقوم بتنية العجينة نصفين ونجيب، ونقوم شيكولاتة النوتيلا ثم نقوم بسكبها علي العجينة ونقوم بلفها او عملها علي شكل مثلت ثم نوق بتزينشكلها من الخارج بالنوتيلا ويتم تقديمها في طبق وبشكل ممتع وشيق.
طريقة عمل كريب الشاورما
- هذا النوع من الوصفات للكريب يكون لذيذ جدا فهناك الكثير من عشاق الفراخ يقومون بتشكيلها لكي يستمتعوا بها وهي اكلة بروتينية ومغذية وتكون طريقة تحضير كريب الشاورما.
- يتم عمل الشاورما فراخ يتم تقطيع الفراخ الي قطع وتوضع في طاسه وبها زيت ويتم تشويحها حتي يتغير لونها.
- ثم نقوم بوضع شرائح البصل عليها ويتم تقليبها جيدا.
- يتم اضافة شرائح الفلفل الرومي وفلفل الالوان وتقلب جيدا ويتم اضافة ملح وومعلقة صغيرة فلفل اسود وكمون ووايضا نقوم باضافة نص ملعقة صغيرة من الثوم الودر وايضا نصف معلقة صغيرة من الثوم البودر ورشة من جوز الطيب ويتم تقليبها جيدا حتي يتم مزج هذة المكونان مع بعضها وتترك حتي يتم سواها جيدا.
- نقوم بجلب طاسة مدهونة بالزيت ونقوم بوضع عجينة الكريب الجاهزة ثم نقوم باضافة الشاورما ونضع جبنو موزيلارا عليها واي نوع جبن متوفر عندك ثم نقوم بلف الكريب علي حسب الشكل الذي تريدونه ويتم وضعها علي النار حتي تاخذ لون جميل وتقدم في اطباق.
طريقة عمل كريب ميكس الجبن
- هذة الطريقة سهلة وخفيفة جدا ويتم تحضيرها في اقل وقت وبمكونات بسيطة جدا.
- نقوم بتقطيع عدد 2 طماطم علي حسب الكمية ونقوم ايضا بتقطيع فلفل الرومي وفلفل الاوان بشكل جميل.
- نقوم باضافة الجبن ومنها الرومي وجبنة تشيدر واي نوع متاح الي عجينة الكريب.
- ثم نقوم باضافة الطماطم المتقطعة وايضا نقوم باضافة الفلفل الي عجينة الكريب.
- ثم نقوم بوضع الزيتون علي هذة المكونات الي عجينة الكريب.
- نقوم باضافة الجبنة الموزريلا الي هذة المنات علي عجينة الكريب ثم نقوم بلف عجينة الكريب علي شكل مثلت او رول وتوضع علي الطاسة حتي تاخذ لون ويتم تقدمها.
فهناك طرق عديدة ومتنوعة ومختلفة لطريقة عمل الكريب ولكن تختلف كل طريقة علي حسب الحشو ويمكن اضافة اي مكون علي حسب رغبة كل فرد فهي افضل واشهي انواع الاكلات في العالم وهي متداولة في كل مكان لسهولة تحضيرها ولسهولة مكوناتها.