سلطة تونة بأنواعها فيعتبر طبق السلطة من المقبلات الاساسية على أي سفرة، ولكن بإضافة التونة ومكونات أخرى يعتبر من الوجبات الرئيسية التي يمكن الاعتماد عليها كغذاء أساسي فى اليوم، ومن المعروف أن التونة تحتوي على نسبة عالية من فيتامين أ لذا فهذا المقال سوف نعرض أكثر من وصفة لسلطة التونة فتابع معنا.
سلطة التونة بأنواعها بالخضروات
المكونات: تونة قطع، خيار، خس، جزر، زيت، ليمون، ملح، فلفل حار، زيت.
الطريقة: فى بولة يتم مزج التونة مع كل تلك الخضروات من الخيار والخس والفلفل، ويوضع قليل من الزيت مع عصري من الليمون، ورشة بسيطة من الملح.
قلب كل تلك المكونات جيداً ويمكن اعتبارها كوجبة رئيسية غنية بكل العناصر الغذائية المتنوعة.
سلطة التونة بأنواعها بصوص المايونيز
المكونات: تونة، ليمون، قطرات من الزيت، كرنب أحمر.
مكونات صوص المايونيز: مايونيز خام، ليمون، خل، زبادي.
طريقة تحضير صوص المايونيز: فى إناء يتم مزج المايونيز مع ملعقتان من الزبادي وعصير الليمون ووضع الزيت عليهم حتى يمتزج الخليط جيداً ويتم إضافة ملعقة من الخل.
نضع الخليط جانباً حتى يتم إعداد التونة.
فى وعاء التقديم يتم خلط التونة مع نصف ملعقة من الملح والزيت والليمون ويتم تقليب الكرنب الأحمر عليهم فهو يعطى مذاقا حلوا لتلك السلطة.
يتم إضافة صوص المايونيز الذي تم إعداده وتقليبه مع سلطة التونة وتزيينها بالكزبرة الخضراء.
سلطة التونة بأنواعها مع الذرة الحلوة
المكونات: علبة من التونة القطع أو المفتتة حسب الذوق، ملح، زيت، ليمون، ذرة مسلوقة، طحينة، خيار مخلل.
الطريقة: فى الطبق الخاص بالتقديم يتم إضافة التونة القطع أو المفتتة مع الخيار المخلل والزيت والليمون وتقطيع بصلة خضراء على الخليط.
قلب تلك المكونات جيداً و أضف عليهم الذرة المسلوقة الحلوة التي يمكن شراؤها معلبة من السوبر ماركت أو عملها فى المنزل.
طريقة إعداد صوص الطحينة: يتم إضافة ثلاث معالق من الطحينة إلى الزيت والليمون والزبادي ووضعهم في الخلاط الكهربائي مع الملح والكمون للحصول على صوص طحينة جاهز.
يتم إضافة صوص الطحينة الذي أعددناه إلى مزيج التونة مع الذرة الحلوة وتقديمهم بجانب العيش المحمص.
طريقة سلطة التونة بالبطاطس
يعد من الأطباق الآسيوية الشهيرة فهو بمثابة غذاء أساسي على المائدة.
المكونات: تونة مقطعة إلى قطع صغيرة، بطاطس مسلوقة، زيت، مايونيز، ليمون، خس، بصل أبيض.
طريقة إعداد البطاطس: فى وعاء على النار يتم تقطيع حبيبتان من البطاطس ووضعهم فى الماء الساخن مع ملعقة من الملح والكمون.
يتم سلق البطاطس لمدة لا تتعدى العشر دقائق، يتم تصويرها بعد ذلك فى ملعقة من الزيت مع قليل من الفلفل الأسود.
طريقة إعداد طبق التونة بالبطاطس
فى طبق التقديم يتم إضافة البطاطس التي تم إعدادها مع التونة المقطعة مع إضافة الليمون والزيت إلى الخليط، مع إضافة قطع من البصل الأبيض.
عند التقديم يتم وضع المايونيز على خليط البطاطس والتونة وتقديمهم معا.
سلطة التونة بأنواعها مع صوص الزبادي
المكونات: تونة، ملح، ليمون، خل، زبادي، زيت، خيار، خس.
طريقة إعداد صوص الزبادي: في إناء يتم وضع كوب من الزبادي مع عصير الليمون ويتم تخفيفه بالزيت مع وضع قليل من الخل على الخليط.
فى إناء آخر يتم وضع التونة مع الليمون والملح والفلفل الأبيض وتقليبهم جيداً مع الخس والخيار.
عند التقديم يتم وضع كل تلك المكونات وإضافة عليهم صوص الزبادي.
سلطة التونة بالفاصوليا الحمراء
المكونات: تونة، فاصوليا حمراء، كرنب احمر، بصل أخضر، خس، جزر، ليمون، زيت.
الطريقة: يتم تحضير الفاصوليا الحمراء عن طريق تصفيتها من الماء الموضوع عليها فى العلبة.
يتم وضعها مع الكرنب الأحمر وتقطيع بصلة خضراء على الخليط مع وضع الخس والليمون والزيت.
يتم وضع التونة على كل تلك المكونات وتقليبهم جيداً مع وضع عصير الليمون والملح ووضع الطبق على السفرة وتزيينه بالشبت.
سلطة التونة بأنواعها بالمكرونة المسلوقة
المكونات: تونة، مكرونة، شبت، زعتر، ملح، زيت، ليمون.
الطريقة: فى إناء على النار يتم وضع قدر من الماء المغلي مع الملح ويتم سلق المكرونة جيداً.
يتم مزج التونة مع قليل من الملح والزيت وعصير الليمون ووضع المكرونة التي تم سلقها عليهم.
يتم تقليب حزمة من الشبت الأخضر على كل تلك المكونات مع رشة من الزعتر الجاف وتقديمهم على السفرة.
يمكنكم الآن تحضير سلطة تونة بأنواعها ضمن وجباتك بصورة مختلفة، لتبهري كل من حولك باندهاش