قائمة عصائر يونانية صحية

 قائمة عصائر يونانية العصائر من الأساسيات التي تعوض الجسم بالسوائل التي يفقدها خصوصاً في فصل الصيف، بالإضافة إلى أنها تمد الجسم بمزيد من الطاقة خصوصاً عند ممارسة الرياضات المختلفة واحتوائها على نسبة من السكر، تساعد في ضبط مستوى السكر في الدم وفى هذا المقال سوف نتعرف على طريقة إعداد عدد من العصائر اليونانية بطريقة احترافية.

طريقة إعداد قائمة عصائر يونانية

قائمة عصائر يونانية


وتتمثل في:

عصير الشو كليت باللبن

المكونات: لبن، كاكاو محلى، سكر، كريم شانيته، فانيليا، شوكلت شيبس.

طريقة التحضير: 

  • في الخلاط الكهربائي نقوم بوضع اللبن مع السكر والفانيليا والكريم شانيته ويكون اللبن بارداً إلى حد ما.
  • ثم نقوم بوضع الكاكاو على اللبن ونضرب كل المكونات جيداً حتى نحصل على قوام عصير ثقيل، ثم نقوم بصب كل المكونات في الكوب الخاص بالعصير وتزينه بالشوكليت شيبس.

عصير الأفوكادو بالموز والفراولة والحليب:

المكونات: أفوكادو، لبن، سكر، فراولة، موز.

طريقة التحضير عصير الشوكلت

  • في الخلاط الكهربائي نقوم بخلط اللبن مع السكر ونبدأ في تقطيع كافة الفاكهة من الأفوكادو والموز والفراولة.
  • نبدأ في ضرب كل المكونات جيداً حتى نحصل على عصير غنى بالعناصر الغذائية المفيدة.
  • يصب العصير في الشوب الخاص بالتقديم ويزين بشرائح الليمون على الوجه.

طريقة عصير البوريو باللبن وجوز الهند

قائمة عصائر يونانية


المكونات: بوريو، سكر، لبن، جوز الهند.

طريقة التحضير: 

  • في الخلاط الكهربائي نقوم بضرب اللبن أولا مع الأوريو جيداً حتى يطحن البوريو جيداً.
  • نبدأ في إضافة السكر والفانيليا وجوز الهند إلى المكونات ثم نبدأ في تشغيل الخلاط مرة أخرى حتى تندمج جميع المكونات.
  • يقدم عصير البوريو في الأكواب الخاصة بالعصير ويزين بقطع البوريو على الوجه أو بشر الشوكولاتة.

عصير التفاح والليمون والنعناع

المكونات: ثمرة تفاح، ثمرة ليمون، ملعقة من النعناع القريش، سكر.

طريقة التحضير:

  • أولا نقوم بتقشير الليمون حتى لا يكون به أي مرارة ونخرج البذر أيضًا.
  • في الخلاط الكهربائي نضع ثمرة التفاح المقطعة بعد تقشيرها ثم نضيف إليها الماء والسكر والليمون والنعناع.
  • نبدأ في ضرب كل المكونات جيداً معا حتى نحصل على مزيج متكامل من العصير القريش ويقدم مع شرائح الليمون.

عصير الكيوي مع البرتقال والمانجو

قائمة عصائر يونانية


المكونات: ثمرة كيوي، ثمرة برتقال، ثمرة مانجو، سكر.

طريقة التحضير: 

  • أولا نقوم بتقشير جميع الثمار جيداً من الطيور والبرتقال والمانجو ثم نقوم بتقطيع هم إلى قطع.
  • في الخلاط الكهربائي نقوم بوضع قطع الفاكهة من الكيوي والبرتقال والمانجو ونضيف السكر والماء.
  • نبدأ في ضرب كل المكونات جيداً حتى تمتزج جميع المكونات ثم تقدم في أكواب العصير وتزين بشرائح المانجو.

عصير العنب الأحمر مع الزبيب الأسود وعصير الليمون

يعد هذا العصير من العصائر الغنية بنسبة كبيرة جداً من الحديد وتقي من الإصابة بفقر الدم في غضون أيام.

المكونات: فصوص من العنب الأحمر، فصوص من الزبيب الأسود، ثمرة ليمون، سكر.

طريقة التحضير:

  • في الخلاط الكهربائي نضع كمية من فصوص الزبيب الأسود مع العنب الأحمر وقليل من السكر، ثم عصرة من الليمون.
  • ثم نقوم بضرب جميع المكونات جيداً حتى نحصل على مزيج من العصير الصحي ثم نقوم بتصفية جميع المكونات في المصفاة.
  • نقدم العصير ونزينه بقطع العنب الأحمر.

طريقة عصير اليوسفي مع الليمون وفاكهة القشدة

تعد فاكهة القشدة من الفاكهة التي تقي من السرطانات وتحافظ على الجسم من الإصابة بالأمراض المناعية المختلفة.

المكونات: قشدة مقطعة إلى قطع، يوسف عصير ليمون، قليل من السكر.

طريقة التحضير:

  • نضيف فاكهة القشدة مع السكر والماء في الخلاط ونبدأ في ضربهم جيداً حتى يندمجوا.
  • نبدأ في إضافة اليوسفي وعصير الليمون إلى المكونات ونعيد تشغيل الخلاط مرة أخرى حتى تندمج جميع المكونات جيداً.

طريقة عصير العنب مع العسل الأبيض والبرتقال

المكونات: ربع كيلو من العنب المقطع، عسل أبيض، برتقال.

طريقة  تحضير عصير العنب

  • أولا نقوم بغسل الفاكهة جيداً وتقطيعها، ثم نبدأ في تقشير البرتقال وتقطيعه إلى قطع صغيرة.
  • نبدأ في إضافة الماء إلى العنب والعسل والبرتقال ونترك المكونات في الخلاط لتندمج جميعها معا.
  • تقدم المكونات في أكواب العصير وتزين بشرائح البرتقال.
  • يعد هذا العصير من العصائر التي تحتوى على نسبة كبيرة من فيتامين سي ومضادات الأكسدة.
  • كما أن إضافة العسل إلى العصير يعزز من قيمته الغذائية بشكل كبير ويقي من الأمراض.

قائمة عصائر يونانية ذات تشكيلة ومواد غنية بالفيتامينات اليومية المميزة، ويمكنك إعدادها بسهولة لضيوفك.


تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق



    وضع القراءة :
    حجم الخط
    +
    16
    -
    تباعد السطور
    +
    2
    -